Скинути

Каркас

М'ясний ресторан азіатської кухні
₴₴
Резерв: +38 068 052 63 88
Відчинено: 11:00 — 23:00
Київ, вул. Мала Житомирська, 20

Авторський ресторан шеф-кухаря Юрія Приємського, який працює з альтернативними стейками, локальними продуктами і азіатськими спеціями. Взимку меню рясніє коренеплодами, влітку — свіжими місцевими овочами й зеленню. Тут ви знайдете соковитий стейк м’ясника на подушці пюре з селери, яловичі хвости, телячі щоки і язик, свинячий живіт, мозкові кісточки, паштети з ягідними соусами, багату палітру азіатських супів — рамен і том-ям пробувати обов’язково! — і авторське бачення головного хіта української кухні — борщу. Крафтове пиво, фермерські сири, чорноморська риба, щедрі порції, затишна домашня атмосфера і шеф, який завжди радий поспілкуватися з гостями.

karkas14-1

Відгуки