Скинути

Чачапури

Ресторан домашньої грузинської кухні
₴₴
Резерв: +38 044 235 55 46
Відчинено: 11:00 — 23:00
Київ, бул. Шевченка, 36А

Хінкалі і аджарський хачапурі в Чачапурі від шефа Паата Кучава — вже міська легенда. Міцний бульйон, ароматний фарш, гострий перець і тонке еластичне тісто перетворюють хінкалі від Чачапурі в одну з місцевих визначних пам’яток. Грузинську кухню Шеф міксує із загальною кухнею Кавказу і пропонує велике меню виключно грузинських спеціалітетів: кубдарі, лобіані, шор, імертинскі хачапурі, долму, гострий суп харчо, сациві на індичому бульйоні по вихідним і багате меню м’яса з тонира: кебаби, каре ягняти, рибу. Компліментом гостям подають чарку чачі і пхалі, до кави — порційне печиво з виноградною патокою. Грузинські вина подають в глиняних мисочках «кеци», чачу возять прямо з Кахетії. На десерт пропонують наполеон, мацоні з медом і м’ятою, гозінакі і чурчхеллу. Попередній резерв столика бажаний.

chacha1

Відгуки